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한동대학교 석좌교수이자 국제옥수수재단 이사장인 김순권 박사가 당뇨 개선 효과와 가축 면역력 향상에 탁월한 '슈퍼 블랙콘' 하이브리드 개발 및 상품화에 큰 진전을 보이고 있다. 2008년 중국 하이난 섬에서 시작된 김 박사의 연구는 2017년 한동대학교 생명공학부 연구팀과 함께 중요한 돌파구를 마련했다. 연구팀은 검정옥수수 속심과 알맹이를 이용한 실험실 쥐 실험에서 제2형 당뇨 개선에 뛰어난 효과를 확인했다. 본 연구 결과는 한국식품영양학회지에 게재되었으며, 2019년에는 특허청으로부터 특허를 취득하며 그 가치를 인정받았다. 그동안 포항과(남송리 한동대학교, 청하면 국제옥수수재단), 충북 제천, 중국 흑룡강성과 캄보디아에서 이어온 육종 연구를 올해부터 한동대학교 울릉켐퍼스 과제로 울릉도에서 품종 선발과 종자 증식을 하게 된다.
[출처: 중앙일보] 2024.7.2 보도, 안충기 기자
